شركة ديلي ماشينري متخصصة في معدات تحضير القهوة الباردة التجارية والصناعية الأكثر صحية
خزان تخمير القهوة، والذي يسمى أيضًا خزان تخمير القهوة أو وعاء التخمير، هو وعاء متخصص يستخدم أثناء معالجة القهوة بعد الحصاد لحفظ حبوب البن والكرز بينما تقوم الكائنات الحية الدقيقة بتفكيك الطبقة الخارجية اللزجة للثمرة (المادة الصمغية).
تُعدّ حاويات تخزين القهوة عالية الجودة ضرورية لمنتجي القهوة التجاريين الذين يسعون إلى تحسين نكهات القهوة وضمان جودتها المتسقة. فمن خلال توفير بيئة مُحكمة للتخمير، تُسهّل هذه الحاويات عملية تكسير الطبقة اللزجة، مما يُحسّن الطعم والرائحة في القهوة النهائية. وتُعتبر عملية التخمير بالغة الأهمية في معالجة القهوة، إذ تؤثر على التركيب الكيميائي والخصائص الحسية، مما ينتج عنه طعم أنقى وحموضة مُستساغة.