نظام ديلي لتحضير القهوة الباردة الهجين، طراز C-KW-100P

نظام هجين لتحضير القهوة الباردة

الموديل: C-KW-100P

مساحة التركيب: الطول 2800 مم × العمق 1200 مم × الارتفاع 1800 مم

استهلاك الطاقة: 2.9 كيلوواط

إنتاجية القهوة المتوقعة:

إذا تم تحضير مشروب جاهز للشرب، وكانت نسبة المواد الصلبة الذائبة أقل من 1.8%: 100 لتر لكل دفعة

إذا كان مركز التخمير، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 4%: 80 لترًا لكل دفعة

إذا كان مركز التخمير، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 8%: 60 لترًا لكل دفعة

إذا كان مركز التخمير، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 13%: 40 لترًا لكل دفعة

تقنيات الاستخلاص:

الاستخلاص النشط في بيئة تخمير مضغوطة؛

استخلاص سريع التسارع مع معدل تدفق قابل للتعديل؛

قادر على حقن النيتروجين لصنع مشروب نيترو بارد؛

مزود بجهاز DCSB؛

مزود بطريقة استخلاص التنقيط في كيوتو؛

مزود بوظيفة مضادة للأكسدة؛

مجهزة بنظام التنظيف الذاتي، وقادرة على العمل بنظام CIP؛

مجهزة بأنظمة ترشيح متعددة قابلة لإعادة الاستخدام؛

يتم التحكم بدرجة الحرارة بشكل كامل، من 4 درجات مئوية فأكثر حتى درجة حرارة الغرفة؛

إنه نظام هجين لتحضير القهوة الباردة، ويمكنه إنتاج القهوة الباردة والشاي والمشروبات العشبية والمشروبات المخلوطة وما إلى ذلك؛

يوفر وظائف التبريد والاستخلاص والخلط والتخزين في درجات حرارة منخفضة، وهو حقاً يغير قواعد اللعبة في مجال القهوة الباردة.

أداء فائق​​

1) مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للأغذية، وهو أكثر صحية؛

2) يقوم بتحضير المشروبات الجاهزة للشرب أو مركز المواد الصلبة الذائبة بنسبة تصل إلى 13% كحد أقصى؛

3) استخلاص مغلق - منخفض الأكسجين - مضغوط للحفاظ على النكهات الفريدة، عمليات الاستخلاص معزولة عن الهواء والبيئة الخارجية، مما يقلل من مخاطر سلامة الغذاء المحتملة؛ على أي حال، رفض الهواء، رفض التعرض المباشر للخارج؛

4) يوفر إمكانية التكرار والاتساق بين كل عملية تخمير؛

5) سهل التركيب والتشغيل، وتكاليف الصيانة والتشغيل منخفضة؛