บริษัท Deli Machinery มุ่งเน้นการผลิตอุปกรณ์ชงกาแฟเย็นแบบ Cold Brew ที่ถูกสุขอนามัยสูงสุดสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม
รุ่น C-KW-100PN
ผลผลิตกาแฟ:
หากชงแบบพร้อมดื่ม (RTD) ค่า TDS <1.8%: 100 ลิตรต่อครั้ง
หากใช้หัวเชื้อหมักที่มีค่า TDS น้อยกว่า 4%: ปริมาณ 80 ลิตรต่อครั้ง
หากใช้หัวเชื้อหมักที่มีค่า TDS น้อยกว่า 8%: ปริมาณ 60 ลิตรต่อครั้ง
หากใช้หัวเชื้อหมักที่มีค่า TDS น้อยกว่า 13%: ปริมาณ 40 ลิตรต่อครั้ง
เทคโนโลยีการสกัด:
การสกัดกาแฟแบบแอคทีฟ;
การสกัดแบบเร่งความเร็วอย่างรวดเร็วด้วยอัตราการไหลที่ปรับได้
สามารถฉีดไนโตรเจนเพื่อทำกาแฟไนโตรโคลด์บรูว์ได้
ติดตั้งเครื่องกำเนิดไนโตรเจนขนาด 15 ลิตร/10 นาที;
ติดตั้งระบบการสกัดแบบหยดเกียวโต;
มาพร้อมระบบทำความสะอาดตัวเอง;
มาพร้อมระบบกรองหลายชั้นที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่ 0 องศาเซลเซียสขึ้นไปจนถึงอุณหภูมิห้อง
มีถังเก็บน้ำอุณหภูมิต่ำภายนอกอาคาร;
เป็นระบบสกัดเย็นแบบไฮบริด สามารถผลิตกาแฟสกัดเย็น ชา สมุนไพร และเครื่องดื่มผสมต่างๆ ได้
เครื่องนี้มีฟังก์ชั่นทำความเย็น+สกัด+ผสม+เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ นับเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญสำหรับกาแฟสกัดเย็นอย่างแท้จริง
ประสิทธิภาพ ที่ เหนือ กว่า
1) ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ถูกสุขอนามัยมากกว่า
2) สามารถชงเครื่องดื่มพร้อมดื่ม (RTD) หรือเครื่องดื่มเข้มข้นที่มีค่า TDS สูงสุดไม่เกิน 13%
3) ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและคงที่ในแต่ละครั้ง
4) ติดตั้งและใช้งานง่าย ค่าแรงในการบำรุงรักษาต่ำ และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานต่ำ