บริษัท Deli Machinery มุ่งเน้นการผลิตอุปกรณ์ชงกาแฟเย็นแบบ Cold Brew ที่ถูกสุขอนามัยสูงสุดสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม
เครื่องสกัดกาแฟ หรือที่เรียกว่าเครื่องสกัดกาแฟเย็นหรือเครื่องสกัดกาแฟร้อน คือเครื่องที่ใช้แยกสารปรุงแต่งรส คาเฟอีน และสารประกอบอะโรมาติกต่างๆ ออกจากผงกาแฟโดยใช้น้ำเย็นหรือน้ำร้อน
เครื่องสกัดกาแฟอุตสาหกรรม ระดับมืออาชีพนี้เป็นอุปกรณ์หลักสำหรับการสกัดกาแฟเหลวในโรงงานผลิตเครื่องดื่มกาแฟ เหมาะสำหรับทั้งกระบวนการสกัดร้อนและการสกัดเย็นบางส่วน โดยใช้การควบคุมอุณหภูมิและความดันเพื่อปลดปล่อยสารที่ละลายได้จากเมล็ดกาแฟบดอย่างเต็มที่ ช่วยเพิ่มผลผลิตการสกัดในขณะที่รักษาสมดุลของรสชาติ ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับของเหลวทำจากสแตนเลส SUS304/SUS316L ขัดเงาอย่างดี ไม่มีมุมอับ และทำความสะอาดคราบตกค้างได้ง่าย เครื่องนี้รองรับการปรับอุณหภูมิการสกัด เวลา และอัตราส่วนของวัตถุดิบ เพื่อให้เหมาะกับเมล็ดกาแฟหลากหลายชนิดและสูตรผลิตภัณฑ์ โครงสร้างกะทัดรัดพร้อมแผงควบคุมอัตโนมัติช่วยลดการทำงานด้วยมือ สามารถทำงานได้โดยอิสระหรือเชื่อมต่อกับหน่วยกรอง จัดเก็บ และบรรจุในขั้นตอนถัดไป ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตกาแฟเข้มข้นเหลว