إطلاق مشروب كولد برو من ديلي، تغيير قواعد اللعبة

أطلقت شركة ديلي ماشينري مفهومًا جديدًا لتصميم آلات تحضير القهوة الباردة من سلسلة C-KW،

إنها آلة هجينة/متعددة الاستخدامات لتحضير القهوة الباردة، وهي بالفعل تُحدث نقلة نوعية في عالم القهوة الباردة.

بعد عشر سنوات من الاستكشاف والبحث والاختبارات التي لا تعد ولا تحصى، طورت شركة ديلي ماشينري سلسلة آلات تحضير القهوة الباردة C-KW، وسنذكر هنا بعض الميزات الرئيسية:

تتميز آلة تحضير القهوة الباردة لدينا بإمكانية التحكم التلقائي في درجة الحرارة. على سبيل المثال، يمكنها تحضير القهوة الباردة في درجات حرارة منخفضة أو في درجات حرارة عادية.

يمكن استخدام نظام التخمير البارد الخاص بنا لكل من المشروبات الجاهزة للشرب، ونسبة المواد الصلبة الذائبة من 1.2٪ إلى 13٪، والتركيز (المركز) الذي يمكنك تخفيفه بالماء أو الثلج أو الحليب وما إلى ذلك.

إذا كنت ترغب في الحصول على نسبة TDS تزيد عن 14٪، فيمكننا أيضًا تخصيص آلة التركيز لك.

تتميز معدات تحضير القهوة الباردة لدينا بخاصية مقاومة الأكسدة. أثناء عملية الاستخلاص، تقلل هذه الخاصية من التلامس بين الهواء والقهوة، مما يؤدي إلى زيادة الأمان والنظافة، وتقليل خطر التلوث، والحفاظ على النكهة بشكل أفضل، وإطالة مدة الصلاحية.

تُتيح معدات تحضير القهوة لدينا استخلاصًا سريعًا، مما يُقلل وقت الاستخلاص. يُمكنها إتمام عملية الاستخلاص في غضون 45 دقيقة إلى 3 ساعات، كما يُمكنك ضبط وقت الاستخلاص بنفسك. كما يُمكنها أيضًا إجراء استخلاص بطيء لمدة تتراوح بين 3 و24 ساعة، وذلك حسب وصفاتك الخاصة لتحضير القهوة الباردة.

يمكن استخدام معداتنا أيضًا لطريقة استخلاص القهوة بتقنية التقطير كيوتو (Kyoto drip).

يمكن لمعداتنا استخلاص القهوة والشاي، وخلط الكوكتيلات، وإعداد المشروبات المختلطة، مثل تلك التي تحتوي على الفواكه، والبتلات، والكحول، والحليب، وماء جوز الهند، والتوت ، والتوابل، وما إلى ذلك.

تتميز معداتنا بنسبة عالية بين التكلفة والأداء. فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 304، ما يضمن عمرًا تشغيليًا طويلًا وتكاليف صيانة منخفضة. على سبيل المثال، معدات استخلاص القهوة

لا تحتوي آلات تحضير القهوة من الولايات المتحدة أو بولندا على خاصية التخمير البارد في درجات حرارة منخفضة أو خاصية مقاومة الأكسدة، فهي تقتصر على استخلاص القهوة فقط. تتميز هذه الآلات ببساطة تصميمها، وهي مصنوعة في الغالب من مواد بلاستيكية، لكن سعرها مرتفع للغاية.

تم تجهيز معداتنا بوظيفة التنظيف الذاتي، مما يسهل عملية التنظيف ويقلل من وقت التنظيف وتكاليف العمالة.

يمكن لمعداتنا أيضًا تحضير القهوة الباردة بالنيتروجين (استخلاص النيتروجين البارد)، والتي لا تتطلب سوى إضافة جهاز نيتروجين. ستمنحك القهوة الباردة بالنيتروجين أو عملائك مشروبات قهوة باردة بالنيتروجين ذات قوام كريمي، ومذاق كريمي، وملمس مخملي، ونكهة غنية، ورغوة كثيفة وتأثير متدفق.

معداتنا مصممة للتركيب على قاعدة انزلاقية، فلا حاجة للتركيب. لن يحتاج العملاء إلى القيام بالكثير من أعمال التركيب، حيث نقوم بإتمام التركيب قبل الشحن.

يمكن استخدام معداتنا لبيع القهوة مباشرةً أو توصيلها بآلات التعبئة والتغليف، وهي تعمل بنظام تحكم آلي كامل للحفاظ على درجة الحرارة ونضارة القهوة. وهي مناسبة للعديد من التطبيقات.

تتميز معداتنا بالتحكم التلقائي في درجة الحرارة طوال العملية، ووظيفة مضادة للأكسدة، كما أن القهوة الباردة المنتجة تتمتع بمذاق ثابت وعالي، مما يضمن التناسق بين كل دفعة إنتاج.

تتميز معداتنا بقدرة إنتاجية كبيرة وهي مناسبة للإنتاج التجاري والصناعي على دفعات.

لذا، أنت تشتري فقط آلة قهوة باردة من ديلي، ولكنك ستحصل على آلة قهوة باردة ذات مهارات شاملة وعائد استثمار مرتفع.