Во-первых, вам нужно найти оборудование, которое поможет увеличить скорость производства кофе холодного заваривания без ущерба для качества. Компания Deli Machinery добилась этого, внедрив систему непрерывного перемешивания, что сократило время приготовления одной порции кофе до менее чем одного часа. В результате вы сможете быстро реагировать на возросший спрос или загруженность производства.

Главные факторы, приведшие к росту популярности кофе холодного заваривания, — это здоровье и качество. Кофе холодного заваривания, как правило, считается менее кислотным и имеет более мягкий вкус, чем горячий кофе, и обычно не содержит молока или сахара. Он также считается «премиальным» напитком и более привлекателен для потребителей с более взыскательным вкусом.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нами.

Просто сообщите нам, какая система вам нужна, и мы подберем для вас подходящую.
В течение 24 часов вы получите ответ от нашей команды технической поддержки. Наш специалист по технической поддержке внимательно рассмотрит ваш запрос, поймет ваши потребности и окажет вам поддержку на каждом этапе.
После того, как мы получим и согласуем все ваши требования, мы предложим вам официальную цену. Если вы решите сделать заказ, мы вышлем вам счет для начала работ.
Да, мы можем доставить товар до вашей двери (только в некоторые страны и регионы). В любом случае, пожалуйста, пришлите нам подробный адрес доставки с почтовым индексом, мы проверим наличие товара. Если доставка до вашей двери невозможна, мы можем доставить товар в ваш морской порт.

18 месяцев для основных резервуаров, 1 год для электроприборов;
Гарантийный период начинается с момента получения товара (с момента получения товара или после него);
(Не включает человеческие факторы, не включает быстроизнашивающиеся детали), пожизненное послепродажное обслуживание;

У нас есть модель с атмосферным давлением и модель с избыточным давлением, из которых вы можете выбрать подходящую.

В наших системах CBCS используется запатентованная ускоренная холодная экстракция, обеспечивающая стабильное качество холодного кофе всего за один час, в отличие от традиционного заваривания, которое занимает до 24 часов. Это гарантирует более быстрое производство, более высокую эффективность и свежесть напитков. Кроме того, наша система CBCS — это универсальная гибридная кофеварка, способная готовить множество видов холодных напитков.

Нет, это компактное оборудование для приготовления холодного кофе, занимающее меньше места.

Используйте ту же систему фильтрации, что и для эспрессо-машины или кофеварки, рекомендуется система фильтрации воды обратного осмоса.

Наша система CBCS использует запатентованную технологию ускоренной холодной экстракции с внутренней рециркуляцией, которая постоянно перемешивает ингредиенты, обеспечивая высокую эффективность экстракции всего за один час — намного быстрее, чем традиционные методы.

За один раз можно сварить от 50 до 5000 литров пива. За рабочий день можно сварить около 4 партий.

Для первого фальшдна из проволоки с фильтрующим клином
Обычно в экстракционном резервуаре мы используем фильтр с размером пор 200 микрон. Мы применяем высококачественное клиновидное дно из нержавеющей стали V-образной формы, которое предотвращает засорение и способствует эффективному потоку жидкости. Это позволяет жидкости легко проходить через фальшдно, не задерживая твердые частицы, которые легко проваливаются сквозь расширяющиеся зазоры, вместо того чтобы застревать в нем.
В целом, первый фильтр имеет пожизненный срок службы — если только он не поврежден человеческим фактором (например, вакуумным давлением).
Вам нужно будет только почистить первый фильтр, и все будет в порядке после каждой партии заваривания.
Для систем меньшего объема (менее 500 л) можно использовать водяной пистолет для очистки, при этом первый фильтр, конечно же, съемный.
Для систем объемом более 500 л мы проектируем и устанавливаем систему очистки с помощью шариков CIP снизу, расположенную под первым фильтром. Очистку можно производить с помощью насоса снизу или водяного пистолета сверху. Первый фильтр также является съемным.
Вторичный фильтр и третий фильтр
Для получения более чистого кофейного напитка мы разработали и установили второй и третий фильтры, чтобы оптимизировать эффективность фильтрации.
Для систем меньшего объема (менее 200 л) фильтрующие элементы второго и третьего фильтров имеют неограниченный срок службы и могут использоваться повторно (за исключением случаев повреждения человеком). Эти фильтрующие элементы изготовлены из высококачественного пищевого материала — нержавеющей стали 304, их не нужно заменять, но необходимо чистить после каждого заваривания.
Для систем объемом более 200 литров мы используем рукавные фильтры.
Эти фильтровальные мешки можно использовать повторно, но их необходимо регулярно заменять, срок их службы не является постоянным.
Если их невозможно хорошо очистить, их нужно заменить. Эти фильтровальные мешки соответствуют мировым стандартам, и вы легко можете приобрести их на месте. Фильтровальные мешки везде дешевле, поэтому вы можете использовать нашу систему холодного заваривания с меньшими эксплуатационными расходами.