Компания Deli Machinery специализируется на производстве самого гигиеничного коммерческого и промышленного оборудования для приготовления холодного кофе.
Кофейный смесительный резервуар или емкость для смешивания — это промышленная емкость из нержавеющей стали, оснащенная механическим перемешивающим устройством (в большинстве случаев, электрическими лопастями с электроприводом), используемым для смешивания, эмульгирования, растворения жидкостей, порошков, добавок и т. д. в однородные смеси.
Смесительные резервуары из пищевой нержавеющей стали обеспечивают эффективную гомогенизацию жидкости для кофейных напитков и других рецептур напитков. Изготовленные из нержавеющей стали SUS304 или, опционально, SUS316L, эти резервуары имеют зеркально отполированные внутренние стенки, что уменьшает прилипание материалов и упрощает очистку. Оснащенные специальными перемешивающими лопастями, они равномерно смешивают кофейную основу, сахар, добавки и очищенную воду для достижения однородной концентрации. Опциональная конструкция с рубашкой охлаждения позволяет осуществлять нагрев или охлаждение во время смешивания, защищая чувствительный к теплу вкус кофе. Объем варьируется от 50 л до 25000 л для лабораторных испытаний, опытных запусков и массового производства. В качестве дополнительных принадлежностей предлагаются люки, смотровые стекла, датчики температуры и выпускные патрубки, идеально интегрированные в линии производства напитков.