نظام ديلي الصناعي الهجين للقهوة الباردة والساخنة طراز CH-KW-100PB

مساحة التركيب: الطول 3100 مم × العمق 1200 مم × الارتفاع 2000 مم

استهلاك الطاقة: 14 كيلوواط

إنتاجية القهوة المتوقعة:

إذا كان مشروب RTD جاهزًا للشرب، وكانت نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 1.8%: 100 لتر إلى 120 لتر لكل دفعة

إذا كان مركز التخمير، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 4%: 80 لترًا لكل دفعة

إذا كان مركز التخمير، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 8%: 60 لترًا لكل دفعة

إذا تم تحضير مركزات التخمير، وكانت نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية أقل من 13%: 30-40 لترًا لكل دفعة

تقنيات الاستخلاص:

الاستخلاص النشط في بيئة تخمير مضغوطة؛

استخلاص سريع التسارع مع معدل تدفق قابل للتعديل؛

قادر على حقن النيتروجين لتحضير القهوة الباردة النيتروجينية؛

مزود بجهاز DCSB؛

مجهزة بطريقة استخلاص كيوتو بالتنقيط/التنقيط البارد؛

مزود بوظيفة مضادة للأكسدة؛

مزود بنظام تنظيف ذاتي، وقادر على نظام تنظيف خارجي CIP؛

مزودة بأنظمة ترشيح متعددة قابلة لإعادة الاستخدام - 5 مرشحات؛

يتم التحكم بدرجة الحرارة بشكل كامل، من 4 درجات مئوية فأكثر حتى درجة حرارة الاستخلاص المطلوبة؛

إنه نظام هجين لتحضير القهوة الباردة، ويمكنه إنتاج القهوة الباردة والشاي والمشروبات العشبية والمشروبات المخلوطة وما إلى ذلك؛

يوفر وظائف التبريد والاستخلاص والخلط والتخزين في درجات حرارة منخفضة، وهو حقًا يغير قواعد اللعبة في مجال القهوة الباردة.

أداء فائق​​

1) مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المستخدم في صناعة الأغذية، وهو أكثر صحية؛

2) يقوم بتحضير المشروبات الجاهزة للشرب أو مركز المواد الصلبة الذائبة بنسبة تصل إلى 13% كحد أقصى؛

3) استخلاص مغلق - منخفض الأكسجين - مضغوط للحفاظ على النكهات الفريدة، عمليات الاستخلاص معزولة عن الهواء والبيئة الخارجية، مما يقلل من مخاطر سلامة الغذاء المحتملة؛ على أي حال، رفض الهواء، رفض التعرض المباشر للخارج؛

4) يوفر إمكانية التكرار والاتساق بين كل عملية تخمير؛

5) سهل التركيب والتشغيل، وتكاليف الصيانة والتشغيل منخفضة؛