Làm nóng cà phê đến nhiệt độ mong muốn, giữ ấm trong một thời gian, sau đó làm nguội nhanh chóng.
Sử dụng bộ trao đổi nhiệt dạng ống hoặc dạng tấm, với vật liệu SUS 304 hoặc SUS 316L tiếp xúc với vật liệu, có thể kết nối với hệ thống chiết rót vô trùng.
Thời hạn sử dụng có thể đạt từ 6 đến 18 tháng ở nhiệt độ phòng.
Sản xuất công nghiệp quy mô lớn, chẳng hạn như cà phê sấy đông lạnh hoặc các giải pháp cà phê lạnh pha sẵn.